妞妞

　　熊喵最近忙裡偷閒，抽空到台中來了趟美食之旅！沒想到，中部的美食不僅美味，價格也比北部要來得平易近人得多，熊喵吃到昏天暗地，直呼：下次還要再來！

　　這次到台中報到，東西美食都要一掃而盡，東方代表美食選定台中的蘇杭餐廳，好吃不膩的東坡肉(360元)，搭上純白順口的醃篤鮮(380元)，讓熊喵吃到不想回家。把深色醬汁再淋到東坡肉上，讓味道更加濃郁，單單品嚐五花肉，味道偏鹹，但放在掛包裡，便是相得益彰。

　　重頭戲是這一鍋挺具份量的砂鍋醃篤鮮，即使熊喵只有兩個人，也能一滴不剩的把湯喝個精光，裡頭的青江菜、臘肉、再加上湯頭裡的老母雞跟火腿精華，以及百頁跟筍塊的爽脆口感，讓熊喵的味蕾大大滿足。

　　除了東坡肉和醃篤鮮外，熊喵格外欣賞這裡的絲瓜蝦仁湯包(原價280元，8顆)，這裡的絲瓜湯包，成功去除掉絲瓜的土味，取而代之是蔬菜特有的甜味，口感清新不膩，讓人一口接一口。

　　熊喵這次也造訪一家，由法國人掌廚的法式餐廳，這裡主打的餐點是法式鹹派，每個要價50元。口味是墨魚(右)跟培根(左)，這個大小的鹹派看起來非常像蛋塔，吃起來的口感比蛋塔有口感一些，裡面的餡料以滑嫩的蛋汁為主，墨魚和培根，則是切成小丁，妝點其中，頗具法式風情。

　　真材實料的法式鹹派，每個兩三口就能解決，好吃是好吃，不過要吃到飽，熊喵至少可以吃下一打呀。

　　這一次造訪台中，熊喵發現中部的美食還真是多，未來還要花更多時間，為各位親愛的讀者，挖掘出更多道地美食！

蘇杭餐廳(台中店)

地址：台中市東區復興路4段186號10樓(新時代購物中心)

電話：(04)2225-9922

法國茶館TonTonPhilou

地址：台中市北屯區東山路一段459-3號

電話：(04)2239-9196

《本專欄固定每週三刊出》

〔自由時報記者孟慶慈／台南報導〕成大資訊工程系碩士黃琮蔚以「數位微流體生物晶片設計自動化及最佳化（Design and Optimization for Digital Microfluidic Biochips）」為題，參加國際計算機學會（ACM）舉辦的「國際學生研究競賽全球總決賽（SRC Grand Final）」，獲得第二名好成績，是歷年來台灣學生在ACM的最佳表現。

成大表示，第一名為英國劍橋大學，成大第二名，美國德拉瓦大學第三名。

黃琮蔚的「數位微流體生物晶片設計自動化及最佳化」將應用在醫學檢驗中的生物晶片，製作得更為精密，而且一次可以同時檢驗上百種項目。

SRC國際學生研究競賽分為初審與決賽兩階段，黃琮蔚去年初賽獲得第一名，今年獲得決賽第二名。

成大表示，黃琮蔚是台灣第一位在ACM學生研究競賽總決賽中取得名次者；黃琮蔚說，獲得國際肯定很開心、興奮、光榮，他把功勞歸功於指導教授何宗易助理教授，都是老師引導朝正確方向研究，才得出好成果。

何宗易說，黃琮蔚大二下開始跟著自己做研究，大學畢業後，在研究所一年，即取得碩士學位，近年來累積的論文已經超過一位博士生，今年取得碩士後，將赴美深造。

黃琮蔚的「數位微流體生物晶片設計自動化及最佳化」是目前最新、最前端的科學研究方向；數位微流體生物晶片為微小化生化反應的新興科技，可用於環境檢測、生醫檢測、空氣品質檢測等，微小樣本即可達到高反應，其作品探討在奈米尺度下的生物晶片平台上，設計出有效率的流程，使微流體能夠精準無誤、自動地完成生化反應。

泌尿科醫師吳佳璋表示，針對膀胱過動症患者之治療，可先給予受體阻斷劑、平滑肌鬆弛劑、鈣離子阻斷劑等藥物，但易引起嗜睡、口乾、視力模糊、便秘等副作用。而病情較嚴重的患者，則可考慮進行膀胱擴大術、腸造膀胱或破壞周邊之膀胱神經等手術來治療，並加以訓練骨盆腔之肌肉，增強其張力與強度。

吳佳璋醫師指出，在不明原因下發生膀胱過動症的患者中，以女性居。一般因其患者對膀胱過動症和尿失禁有錯誤的認知，誤解是正常的老化現象或婦女產後多會發生的疾病，以致讓病情拖延數年後才就醫，使就診率普遍地偏低。

吳佳璋醫師呼籲，膀胱過動症盛行率隨年齡老化、肥胖、糖尿病或高血壓而增加。目前有許多方法能治療膀胱過動症，但並沒有絕對的準則，故還是需根據患者們之差異性，尋求適當的治療方式。

（法新社倫敦22日電） 5度在溫布頓大賽封后的美國網球好手大威廉絲（Venus Williams），今天在溫網第2輪對上日本名將伊達公子（Kimiko Date-Krumm），苦戰3盤才以6比7（6/8）、6比3和8比6逆轉擊敗對手，挺進第3輪。

大威下輪將面對西班牙好手桑琪士（Maria JoseMartinez Sanchez）或羅馬尼亞的尼庫勒斯古（MonicaNiculescu），爭取16強門票。（譯者：中央社王富民）1

旺報【記者李鋅銅／台北報導】

透過智慧型手機，陸客來台">陸客來台自由行會更方便。觀光局副局長謝謂君昨天表示，無論是取得最新旅遊資訊，或一旦迷路透過衛星定位，可以讓旅遊更方便、更安全。

近來智慧型手機和平板電腦在全球轟動熱銷，觀光局也鎖定全球蘋果迷的旅遊族群，特別製作英文版台灣旅遊電子書（Taiwan eBook），提供iPhone、iPod touch及iPad使用者，免費在iTune及App Store下載。

面對陸客自由行將上路，謝謂君昨天表示，這本台灣旅遊電子書以生態、單車、都市、藝術及文化等5大主題編排，共呈現101個景點及20條建議路線，旅遊者可透過手機，在出發前下載Taiwan eBook，查看台灣各地自然及人文景致，也可將計畫前往的景點或建議行程，下載並存在手機相本裡，節省旅途中從頭查詢的時間。

為節省使用者在網路搜尋的時間，觀光局貼心在每個景點都加註聯絡電話及地址，旅客來台後，若想獲得進一步諮詢，可透過連絡電話直接獲得第一手資訊；若一旦迷失方向，也可以透過衛星定位系統，結合Google Map，輸入eBook上的景點地址，讓使用者馬上就能得到如何從「現在的位置」前往「景點位置」的相關資訊。

網友也可透過電腦版的Taiwan eBook觀看雲門舞集、故宮博物院國家寶藏、高雄世運館、國立海洋生物博物館、蘭嶼飛魚祭及大甲媽祖遶境等影片，以互動方式吸引更多網友來台旅遊。