一般民眾對楊梅的印象,都是做成蜜餞的小顆楊梅果,南投農民改良栽種出又大又甜又多汁的楊梅,市場接受度很高,每台斤批發價可以賣到兩百元,另外在苗栗山區,農民從中國浙江引進東魁品種,改良栽種,甜度高達16度的楊梅果,讓人驚艷。

樹上結實纍纍的紅果實,這不是盛產的荔枝,而是農民改良栽種出的大楊梅,不只外型飽滿,口感也顛覆民眾過去對小楊梅的刻板印象,綠色的小楊梅和改良後的大楊梅相比,不只體積差很大,身價也差了三、四倍。

鏡頭轉到苗栗,農民同樣改良種楊梅,不過方法不同,從中國浙江引進東魁品種,嫁接在枝苗上,經過三年不斷嘗試,成功改良栽種出像乒乓球大小,而且甜度高達16度的大楊梅,一般楊梅成熟在二十天內就要採收完,改良後的楊梅,生產期可以拉長到一個月,不只產量增加,也能創造楊梅更高的經濟價值。(民視新聞田志興、邱俊超南投-苗栗報導)


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