- Jun 11 Sat 2011 18:22
圖文:國軍建國一百周年游泳競賽(三)
- Jun 11 Sat 2011 18:18
莎莉佳轉成熱低壓 全台有雨
今年第3號颱風輕颱莎莉佳10日在菲律賓東方海面形成後,持續向北前進,但強度持續減弱,11日上午8點已經轉為熱帶性低氣壓,加上行進方向直撲中國,氣象局認為對台灣影響不大,只是外圍環流,這2天仍然會對全台帶來短暫陣雨或午後雷陣雨。
儘管天空雲層不少,不過11日一早台北氣溫就開始持續飆高,10點鐘已經來到32.6度,路上行人紛紛撐起傘遮陽,家家戶戶的冷氣機更是幾乎沒停過,不過可能因為沙莉佳的關係,總算有微微的輕風帶來些許涼意。
沙莉佳轉為熱帶性低氣壓後,仍然持續朝中國前進,但台灣及外島也因為它外圍環流影響,天氣比較不穩定,尤其午後更容易下起雷陣雨,但週末各地高溫仍然維持在34度左右,嘉義10日星期五甚至飆出36度的高溫,氣象局解釋,嘉義高溫只是個別地區的特殊現象。
整體來說,短暫陣雨還是多少能幫忙消暑降溫,只是提醒民眾,週末假期出門還是別忘記攜帶雨具。
- Jun 11 Sat 2011 18:14
蘇州菜大師獻藝 原汁原味登台
蘇州被稱為是中國3大飲食文化中,蘇式料理的發源地,特色就是用料好,鮮甜可口,今天就要帶你嘗嘗「中國烹飪大師」親自示範的蘇幫菜-雞頭米炒蝦仁和五色響油鱔糊。
雞頭米炒蝦仁,乾隆也愛崑山奧灶麵、松鶴樓松鼠黃魚、刀工細緻的魚湯小刀麵,一整桌用料上乘,講究火候的蘇幫菜登場了。
中國烹飪大師薛大磊親自示範雞頭米炒蝦仁,說到這雞頭米,其實就是芡實,只是台灣吃到的都是乾貨,而蘇幫菜用的是陽澄湖新鮮貨。
魚湯小刀麵,名字聽起親民,但其實作繁複,尤其湯要煮到「湯濃似乳」就知道有多費工了。
爆香薑、蒜、蔥末再加入鱔魚,調味勾芡後,盛盤、中間挖個小洞,加入炒熟的蝦仁,再淋上麻油,五色響油鱔糊上菜了。
以燉、燜、煨著稱的蘇幫菜,這回由對岸五星級飯店主廚領軍來台獻藝,希望能擄獲台灣人挑剔的嘴。
- Jun 11 Sat 2011 18:10
高三生英聽測驗 9/18登場
大考中心上午宣布,今年9月18日將針對高三學生,試辦首次英語聽力測驗,儘管目前大學暫定不會把英聽成績定為入學門檻,但學生仍可附上成績,做為徵選的參考。有些考過全民英檢的學生和家長,卻很煩惱,是不是應該再花筆錢,來補習或考英聽測驗。
未來英文檢定考試,又多一項,大考中心宣布,今年9月18日,將針對高三學生試辦,首屆英語聽力檢定測驗,初步只限定2萬人報考。根據大考中心規劃,以後4月、9月,每年兩次。
一小時英聽檢定,總共考40題選擇題,範圍主要是高中英文課綱,成績可以拿來推甄部分大學。但其實有很多高中生,為了推甄,早就努力通過全民英檢,如今突然又冒出英聽,該不該再考?學生很困惑。
兩種考試比一比,全民英檢內容、範圍廣比較,聽說讀寫都要考。費用在1千到3千元不等,但包括畢業、推徵、或是找工作都用的到;反觀英聽,只考聽讀選擇題,雖然只花380元,但只能用在推甄。
有家長認為根本是多此一舉。儘管只是試辦階段,已經有家長開始搞不清楚,到底英聽測驗,是多個管道證明能力,還是多個負擔?
- Jun 11 Sat 2011 18:05
塑化劑風暴/衛署清「塑」轉強硬 要求安滅菌下架!
最新消息!先前TVBS率先揭發,知名藥廠gsk所生產一款兒童用抗生素「安滅菌」,驗出微量塑化劑DIDP,衛生署態度轉變,在剛剛確認將會要求藥廠下架回收。
由於第一時間,衛生署評估風險認為,驗出的塑化劑相當微量,況且還沒釐清原因,因此是先建議停用,但後來香港也驗出同款藥品含有塑化劑,並且港府強力要求下架否則撤照,衛生署在下午也確定採取回收動作。