- Jun 06 Mon 2011 23:55
凱特驚艷婚紗 7月白金漢宮展出
- Jun 06 Mon 2011 23:51
大腸桿菌疫情 豆芽菜是元凶?
歐洲大腸桿菌疫情、目前已經造成2200多人感染、有22人死亡,德國當局透過初步檢驗懷疑、德國北部一處有機農場生產的各種芽菜,可能就是疫情的元兇,目前主管單位已經勒令農場關閉、所有銷出去的蔬果必須立刻回收。
歐洲爆發大腸桿菌疫情近一個月,各界人心惶惶之際,現在元兇呼之欲出,根據德國下薩克森邦農業廳表示,漢堡市南方70公里的一處有機農場,疑似就是疫情的感染源頭。調查人員在這處農場培育的蔬菜中,發現罕見而且毒性很強的菌株,包括豆芽菜、苜蓿芽、綠豆芽、以及小紅蘿蔔芽等生菜,可能都與這次大腸桿菌疫情脫離不了關係,而且農場內至少有一名員工,也證實染上出血性大腸桿菌。
目前農場已經被勒令關閉,銷出去的各式蔬果也被要求立刻回收,雖然目前還無法證實這座農場就是唯一的污染源頭,當局還是呼籲民眾暫時不要食用芽菜、番茄、小黃瓜等各式生菜,以免禍從口入。
另外,日前在德國北部律柏克市一家餐廳,有17人用餐後也染上大腸桿菌,餐廳的蔬果供應商除了遭到調查,也坦承豆芽菜的確是他們承銷的項目之一,不過到底芽菜裡面是否含有這次疫情的特殊菌種,還有待進一步的檢測報告才能證實。(民視新聞 林聖卿綜合報導)
- Jun 06 Mon 2011 23:47
果醬麵包塑化 烘焙業慘兮兮
塑化劑風暴持續擴大,檢調單位發現,有毒起雲劑不只被拿來摻入果醬類麵包,使果醬看起來比較濃稠;甚至還放入香料醬裡揉入麵糰中,用來增色、定香。如今黑心食品波及果醬麵包、土司、小西點等,也讓整個烘焙業慘兮兮。
高舉右手,大聲宣示,台中市糕餅、冰果、餐飲、烹飪等十個工會,上百家商家, 發起「柯南運動」,承諾打擊黑心塑化劑。這麼大動作,就是因為塑化劑風暴,已經從飲料延燒到烘焙業,看看麵包店,架上滿滿的麵包,根本乏人問津。
儘管業者貼出滿滿的檢驗單自清,生意還是掉了一大半,只是現在擔心的,恐怕不只果醬類麵包,就連小西點可能也中鏢。真的有這麼方便嗎?實際拿著摻有塑化劑的草莓香醬,只要加在麵粉兩三滴,均勻調和,不用三兩下,顏色鮮豔,還帶有濃濃的草莓香。使用範圍包括土司、麵包、以及小西點。
昱伸公司自爆,有毒起雲劑,賣給了麵包業,加入果醬裡,使其變得濃稠變得光亮。現在更發現,昱伸下游廠商,還把含塑化劑的起雲劑,加入香料醬中,定色、定香。烘焙產品,果醬、麵糰都被點名,消費者聞之色變。專家提醒民眾,如果烘焙產品放了兩天,仍然還有香氣,可能就是加了塑化劑,千萬得小心。
- Jun 06 Mon 2011 23:42
好貴的考題! 北北基聯測光考題花4500萬
北北基國中聯測今年首度舉辦,引發不少批評。其中委辦費用高達4500萬,考生的壓力絲毫未減輕,考試和入學制度反而還更複雜。不過,台北市教育局長康宗虎解釋,4500萬元是從前年至今年的委辦費用,今年一次編列給足,過去兩年只給心測中心研發與委託專家學者的局部費用,明年再自辦,金額可望下降。新北市教育局長林騰蛟也表示,北北基聯測三個主辦縣市台北市、新北市和基隆市,將於近日內開會檢討今年北北基聯測的缺失,作為明年續辦的參考。
根據台北市政府的預算,北北基委託台師大心測中心組題費用高達4500萬元,組一份「符合北北基在地生活經驗」的題目;但相較之下,100年度教育部補助心測中心只有5600萬元,而且是組兩次國中基測。全國家長團體聯盟就質疑,這些都是納稅人血汗錢,委辦費用過高也不合理。
有教育界人士認為,從今年全國基測和北北基聯測的試題難易度和題型來看,「大同小異!」,命題內容都是採取「考綱不考本」原則,並非北北基聯測所稱「考綱又考本」,而且同樣都是委託台灣師大心測中心命題,因此北北基是否有必要再花一筆經費自辦聯測,有檢討必要。
- Jun 06 Mon 2011 23:38
左耳劇痛 夾出3公分大黃蜂
高雄一名彭姓女子昨天騎機車和家人出遊,行經軍校路的時候突然感到左耳一陣劇痛,消防隊員檢查發現,竟然是一隻長達三公分的大黃蜂,跑進耳朵裡,趕緊將女子送醫才解除危機。民眾如果遇到昆蟲進耳的情形該如何處理,一起來看看。
躺在床上的病人表情看起來相當痛苦,這名彭姓女子她和家人騎機車出遊,突然感到左耳一陣劇痛,又恰巧遇上鄰近醫院假日休診,女子只好轉向消防隊員求救。
昆蟲在耳朵裡拼命掙扎,女子痛到不斷哀嚎,消防隊員也束手無策,趕緊將人給緊急送醫,最後醫生從女子耳朵,夾出長達3公分的大黃蜂屍體。
類似這昆蟲跑進耳朵裡,已經不是特例,讓醫生教你如何應變。初步處理過後,最要緊還是趕快就醫,讓專業的來。女子經過急救後,總算解除危機,好端端的出遊,耳朵卻受到無妄之災,誰也料想不到。(民視新聞曾虹雯、謝耀德高雄市報導)