部分媒體近日抨擊中華民國協助友邦海地興建「新希望村」的承諾「跳票」，外交部次長侯平福今天(28日)舉行記者會嚴正予以駁斥；侯平福還指出，只要海地的基礎建設可以配合，「新希望村」預計7月底就可動工，中華民國的承諾絕對不會跳票。
海地在2010年1月發生強震後，中華民國政府不僅積極協助救災，馬英九總統更親口承諾包括「新希望村」在內的多項重建計畫；不過，近日部分媒體與立委卻批評這項承諾跳票，迄今沒有任何進度。
外交部次長侯平福28日為此舉行記者會，說明當初由於海地災後的內部問題，導致整體重建進度受阻，但目前各項計畫都已按照進度進行，侯平福說：『(原音)報紙的報導完全是根本不符事實，我們都是按照計畫在進行；像它道路什麼時候可以修好，因為不修好，大型機器沒法進去，但是我們已全部準備好，只要道路修復好，大概1年又2個月就可完工，現在預定今年7月底要動工。』
侯平福強調，馬英九總統承諾的重建工程，絕對不會跳票，一定履行到底，他還提出保證，中華民國是最守承諾的國家，只要答應的事情，就一定辦得到。
考季到來，台中市政府環保局和民間養雞場合作飼育狀元雞，即日起上市，特別優惠考生，前五十名持有准考證購買者，立即送中藥包1份，為年青學子們，考前滋補養生，成為下一位狀元。(寇世菁報導)
台中市環保局長劉邦裕表示，抗生素殘留，影響肉類品質，向來讓民眾關心又擔心，環保局和民間養雞場合作，飼育狀元雞，飼養過程，沒有添加任何抗生素物質，使用廚餘添加玉米粒、米糠及粗糠製成乾飼料，以及沒有添加農藥種植的菜葉餵養，而且都有獸醫健檢及中央畜產會的檢驗核可，檢驗結果符合標準，才開放市民購買，為市民的健康把關。
環保局指出，推動廚餘回收再利用方式，飼養狀元雞，即使原物料漲價，環保局還是以每隻雞450元的優惠價格販售，活體稱重每隻達4.5台斤以上，使用鋁箔袋密封包裝。這次合作飼育狀元雞的養雞場從100年3月中旬開始飼養，經過3個多月的熟成，除了使用30%的廚餘飼料，還搭配酒糟、吐司和菜葉來餵養土雞(黑羽土雞)，外加飼養在戶外空間，雞隻能有充分的活動，每隻雞吃起來特別鮮美甘甜有嚼勁，即日起上市，購買方式分為：網路訂購50隻，現場訂購100隻。
網路訂購是採低溫宅配貨到付款方式，宅配費用請民眾自付；如訂購3隻以上者，宅配費用則由業者吸收。另有現場取貨，雞隻送到台中肉品市場電宰處理，販售時間是上午8：30~下午17：30。考季到來，環保局優待考生，持准考證購買的前五十人，免費送中藥包，為考生滋補，成為下一位狀元。
東京是日本最繁華的都市，但是也有藏污納垢的地方，尤其震災之後加上物價高，像是在新宿中央公園，最近遊民暴增，隨處都是喝完的空酒瓶和煙蒂，讓附近民眾不敢獨自到公園休憩，另外，在東京都廳旁，電話亭和紅綠燈柱上，竟然貼滿了色情廣告貼紙，讓日本民眾感到相當困擾。
通常一般人都會認為日本是個非常乾淨的國家，但是在新宿街頭的花圃，卻變成隨意亂丟飲料罐的垃圾場，電話亭門上貼滿色情廣告貼紙，打開門一看，更是髒亂無比，不只電話亭被貼滿色情廣告貼紙，就連紅綠燈柱也無法倖免。
明明顯示是紅燈，怎麼大家拼命往前衝?真不敢相信這裡竟然是新宿市中心，在街道上抽煙的民眾，即使旁邊有垃圾桶，卻依舊煙蒂亂丟。
換個場景到新宿中央公園，好多個帳棚像在大露營，其實這都是遊民的家，裡面鍋碗瓢盆等家當一應俱全，當然也會有喝完的空酒瓶和煙蒂，原本應該是民眾休憩的公園，現在就連附近的日本居民，都不敢獨自經過。
晚上新宿街頭相當熱鬧，地鐵站人潮絡亦不絕，遊民就在地鐵站出口處，呼呼大睡，就連警察前來驅趕，似乎也沒有用。
日本最繁華的東京，在震災之後，承受了更多的人潮，美麗繁華的外表，終究難掩髒亂破舊的一面，想必讓日本政府傷透腦筋。(民視新聞 顏孜育 廖錦雄 日本東京採訪報導)
（中央社記者楊明珠東京28日專電）台灣觀光局局長賴瑟珍今天在東京說明提供日本災民訪台的「台灣希望之旅」活動。旅日藝人翁倩玉、藝人林志玲和台灣民眾鼓勵日本人的溫馨話語和短片，讓現場許多人感動落淚。
在觀光局號召下，財團法人台灣觀光協會、航空業、飯店業等高層組成「台灣觀光訪日代表團」到311大地震重災區的岩手、宮城、福島3縣捐款約3200萬日圓（約新台幣1145萬元），並說明台灣希望之旅活動的內容。
賴瑟珍在東京1家大飯店的記者會中表示，台灣921大地震時，有航空公司舉辦帶日本孩童到南投災區慰問父母身亡的孩童心靈活動，展現跨國界的大愛。
她說，這次日本大地震，台灣觀光業界愛心不落人後，中華航空公司、長榮航空公司各提供250個免費機位，飯店也提供500個房間，旅行業則提供機場到飯店的免費交通服務，希望能讓日本災民轉換心情，重拾信心。
她表示，台北駐日代表處代表馮寄台也希望台灣方面能以實際的力量幫助日本觀光業早日復甦。今年也是觀光局推出新品牌及logo「台灣是亞洲之心」的特別年，期盼台日心連心，為今後更密切的交流做出貢獻。
馮寄台致詞時說，台灣人最喜愛的、最信賴的、最想去的國家是日本，上個月尼爾森最新民調出爐，日本人有67%對台灣有親近感；有84%的人信賴台灣；91%的人認為台日關係良好。這項結果讓他感到很驚訝。
翁倩玉致詞時表示，311大地震當天她就很想做點事，但日本卻不是辦慈善活動的時候，所以立刻想起故鄉台灣。她說，台灣募款後來達到180億日圓，讓她覺得這大概是每個人心連心的結果。
她表示，她視訪過10處災區，並且站在草堆上唱「愛的迷戀」一曲鼓勵災民。她還唸出台灣7歲孩童寫給日本人的信，內容寫著：「你們失去家人、失去心愛的房子，以為失去了一切，其實不然，只要地球還在，地球就是你們的家，我們是你們的家人」，這讓她很感動。
她指出，（日本的）東北人說他們不能沮喪，只能往前走。東北的漁民說要抓好魚讓大家大啖一番。7月日本人將舉辦傳統的慶典活動，與眾多神明一起度過激勵上進心的季節。
她聽說這個時期，東北能有最美味的牡蠣豐收，由於日本還有力量，希望日本能早日康復，讓大家可互道一聲「今年真是個好年。」
3歲隨父母到日本生活的翁倩玉說，台灣是生她的父母、日本是養她的父母，希望台灣人能到日本，看到充滿活力、安全的日本，這是她對生育她及養育她的父母的期待。
記者會上還播放林志玲及偶像團體「飛輪海」的鼓勵話語。林志玲說：「希望早日看到日本朋友們的笑容，台灣永遠會是你們最好的朋友。有需要的時候，我們都會在，我們會伸出援手。加油，堅持下去。」飛輪海成員也用日文喊「一起加油，日本」。
會場上還播放旅台的日本人訪問台灣民眾對日本311大地震後的關懷。雖是市井小民的心聲，但句句都觸動人心，現場有多人感動到落淚。
日本財團法人交流協會專務理事井上孝、日本政府觀光局理事長間宮忠敏、日本旅行業協會金井耿都分別上台致詞，感謝台灣政府及民間的救援。
台日觀光官員及業者都認為，這次日本311大地震將台日的距離拉得更近。就連東京的計程車司機都說：「沒想到台灣人幫助日本這麼多，日本人永遠不會忘記台灣的情，台灣萬歲。」(本文附有照片及影音) 1000628
（中央社記者楊明珠東京傳真 100年6月28日）
澎湖天然的尚好，澎湖生產的黑金紫菜、綠金海菜，不只涼拌煮湯，還可以剉冰，當夏季最炫的冰品；有專收紫菜海帶的業者，設法去除海水的鹹腥味和玄武岩的土味後，再加上珍珠粉圓，淋上糖水，口感相當特別。
澎湖漁民在礁岩海域，採收海菜，這是澎湖的綠金。上了餐桌通常是煮湯，沒想到這回，它做成了冰品，道地的海菜剉冰，這顏色完全是海菜的天然色澤，像座綠油油的山峰。
再來看看這一盤剉冰，注意看它的顏色，比一般的清冰多了一點水藍色，再加上粉圓、珍珠、紅豆這些佐料，這也是新開發的，紫菜剉冰。
開發海菜剉冰的業者，原本專門紫菜及海菜，花了一年半的時間，反覆嘗試，終於去除海菜和紫菜的海腥味，還有玄武岩的土味，最後終於嘗試成功。
這色澤，完全天然，沒有添加人工色素，吃起來，沒有海洋的味道，倒是有海邊弄潮的趣味。(民視新聞林樹銘澎湖報導)
