妞妞

金曲獎圓滿落幕，有人得獎了，但有人卻得意忘形嗎？都入圍最佳演唱組合的大嘴巴跟SHE，最後是由大嘴巴勝出，但大嘴巴在星光大道時接受黃子佼訪問，黃子佼問他們說把SHE放在哪裡？沒想到大嘴巴的團員宗華卻回答，以音樂來講，我真的沒放眼裡，口氣是不是太囂張了，立刻引起SHE歌迷反彈。

藝人辰亦儒：「得獎的是大嘴巴。」

勝過強敵女子天團SHE，大嘴巴再度獲得金曲獎最佳演唱組合獎，上台領獎時4人都很激動，愛紗還一度哽咽，不過在這之前，4個人在星光大道上接受黃子佼訪問時，團員宗華就已經表現十足信心。

藝人大嘴巴團員宗華：「預測我覺得應該會得獎，那你把SHE放哪裡，以音樂來講的話，我真的不放在眼裡。」

一句沒把SHE放在眼裡，是過度自信還是太囂張，大嘴巴經紀人澄清沒有惡意，只是對自己的音樂有信心，但還是引起SHE粉絲強烈反彈。藝人Hebe：「生日快樂，我愛妳。」藝人Ella：「我也愛妳。」

雖然SHE沒有受到金曲青睞，但Hebe的個人專輯主打歌拿到最佳音樂錄影帶獎，還是開心慶功，好姊妹Ella也到場祝賀順便慶祝30歲生日，當然這麼開心兩人也沒把好姊妹Selina給忘記。

Selina：「一度很沮喪，因為很想去，就是明明人在台灣，為什麼不能參加金曲盛會。」

藝人Ella：「可是你就會想說，你明年要拿什麼報，那你一想到就會有點難過，就是不知道什麼時候才會在一起。」

SHE雖然暫時還無法合體，但3人還是相信真金不怕火煉，期待再次出輯的那一天。

【台灣醒報記者陳昀鍾台北報導】從今天起，一連三天將有出現大雨機會！受到熱帶性低氣壓外圍雲系影響，氣象局今天針對恆春半島、東南部與東部地區發布豪雨特報，而中部以北與南部的山區，午後也有發生局部性大雨機會，氣象局提醒民眾出門記得攜帶雨具，嚴防瞬間大雨和強陣風。

台灣本周受到菲律賓東方海面低氣壓外圍雲系影響，從今天起一連三天，東南部、南部與東部將可能發生豪大雨，而東北部與中部以北地區，則受對流雲系影響，午後也有出現短暫陣雨機率。

氣象局預報員姜禮鴻指出，本周降雨情形到周四才會出現空檔，為多雲到晴的天氣。但周五到周日的天氣，則需持續觀察熱帶性低壓是否發展成為颱風，進一步影響台灣？變數較大。

在氣溫方面，姜禮鴻表示，本周將繼續維持上禮拜高溫，西半部地區溫度最高可達35度，東半部則為30到33度。氣象局提醒民眾，仍須注意防曬、補充水分，以免中暑。

今年四月發行的「米其林指南」台灣篇介紹台灣知名小吃滷肉飯，卻錯誤解讀「滷肉飯」，是源自山東，還說作法是把豬肉塊，跟洋蔥炒過後煮熟，聽了覺得有點怪怪的，我們訪問知名的滷肉飯業者，老闆搖頭說從沒聽過加洋蔥，強調滷肉飯要香，一定要加紅蔥頭，此蔥非彼蔥，可能是當初老闆翻譯錯了。

米其林指南介紹台灣滷肉飯是豬肉加洋蔥，炒過煮熟。對此滷肉飯老闆 廖國安 說：「不可能啦，洋蔥味道不合啦。」顧客：「不會是洋蔥，因為有那種紅蔥頭的香味出來。」

我們找來賣了40到50年的滷肉飯老闆，他說讓滷肉飯香噴噴的秘訣，就是這一顆顆，外表長的有點像蒜頭的紅蔥頭，先把紅蔥頭炸過爆香，再加入醬油冰糖一起熬煮，豬肉還要特別挑選，軟骨上頭油脂較多的里肌肉，煮出來才會又香又夠味。

滷肉飯老闆：「要用這種，我們說的紅蔥頭，不是用這種洋蔥，不是這個紅蔥頭切一切，下去油炸變酥，加進去醬汁煮就會香，正港台灣的滷肉飯，就是要紅蔥頭下去做才會好吃。」 從台灣頭到台灣尾，只要煮滷肉飯一定要加紅蔥頭，米其林指南怎麼會寫錯，話說洋蔥跟紅蔥頭，雖然都有個蔥字，不過洋蔥翻譯成英文是ONION，紅蔥頭卻叫SHALLOT，兩者根本天差地遠，不可能劃上等號，也許是店家接受採訪時，翻譯過程出了差錯才會讓外國美食家誤會了。

外傳中華文化基本教材四學分不及格就不能畢業，教育部長吳清基昨天澄清表示，中華文化基本教材是必選四學分，沒有不及格就不能畢業的事情。

吳清基昨天參加台灣師範大學畢業典禮，會後接受媒體訪問時作上述表示。

吳清基說，中華文化基本教材不是傾中的政策，現在世界各國都在學中華文化基本教材，以後是「世界來跟我們學」。外界擔心教材內容枯燥無味。吳清基表示，請外界放心，現代教材跟以前不一樣，老師會用生動教學，激發學生的興趣。

不少民眾為了方便與省錢，都會找齒模師做假牙，但嘉義地區一名30多歲女子找齒模師做假牙後，出現舌下嚴重腫脹疼痛，到醫院求診才發現，原來是幫她做假牙的齒模師「偷工減料」，作假牙前並沒有進行根管治療，導致牙根內化膿，進而引發顏面蜂窩組織炎，差點丟了性命。

〔龐清廉報導〕

　　很多人為了省錢和方便，都會找齒模師做假牙，但可能會得不償失。大林慈濟醫院牙科暨口腔顎面外科鄭朝鴻醫師表示，做假牙就像蓋房子一樣，需要花時間把地基打好，假牙才能穩固。

　　最近臨床發現有一位三十多歲的女子，因為找齒模師做假牙，不料齒模師「偷工減料」，作假牙前並沒有進行根管治療，導致牙根內化膿，進而引發顏面蜂窩組織炎，差點丟了性命。醫師先把產生病變的假牙及根柱移除，並進行根管治療和清創手術，才讓患者恢復健康。

　　鄭朝鴻醫師表示，齒源性顏面蜂窩性組織炎在都市較少見，但在鄉下卻常常遇到，多數顏面腫脹的病人，都是因為找齒模師做假牙而引起的感染。情況嚴重的病人，甚至需要接受住院治療，後續也得多次回診，原本的假牙也必須拆除，想要省小錢，卻是變化大錢，反而更得不償失。

　　醫師指出，一般齒模師因為缺乏醫療專業，做的假牙就像樣品屋「中看不重用」。有些不肖業者甚至用的是臨時假牙，卻收永久假牙的錢，打點折扣讓民眾誤以為賺到了，還告知病人使用幾年後，假牙鬆動及疼痛是正常現象，讓病人每幾年就被騙一次，其實永久假牙好好保養，是可以用一輩子的。