塑化劑風暴讓許多民眾對吃有許多顧忌,不過現在就連料理食物會使用的砧板,上面殘留重金屬,恐怕會污染食物,如果民眾吃下肚,對身體影響的危害,不堪設想。

用力切、大力剁,有了砧板這個好幫手,婆婆媽媽更放心,用愛心料理家人五臟廟。只是你以為自己煮比較健康嗎?使用到這一款砧板,卻可能把重金屬吃下肚。消基會抽查15件塑膠砧板,就是這一件被驗出超標重金屬鉛和鎘。

鉛可能會導致慢性鉛中毒,恐怕導致腦部記憶和認知下降,鎘則是致癌物質,會影響腎和骨骼。像是日本「痛痛病」就是鎘引起的。消基會在「愛買」抽驗到有毒砧板,目前緊急下架。

不過另一家大賣場動作卻是慢半拍,有毒砧板在全台流竄,重金屬恐怕也被不知情的民眾吃下肚,要怎麼維護全民吃的健康安全,相關單位可不能一個指令一個動作。


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