旺報【記者廖慧娟/綜合報導】

端午節將至,市面上出現大量粽子與各種生鮮食品禮盒等應景商品。不過,陸媒卻踢爆北京市面上出現加入泡過甜蜜素紅棗的黑心粽,廣州也出現把白燕窩加亞硝酸鹽染色而成的高價紅色血燕窩。由於甜蜜素與亞硝酸鹽都對人體有害,已經引起大陸相關單位注意,加強查緝,民眾更在網路上抨擊商人黑心。

《京華時報》報導,有民眾檢舉在北京朝陽區王四營鄉雙合村有一家生產加工粽子的地下工廠,不僅用骯髒的水洗米,還在泡洗粽子裡包的紅棗時,為增加紅棗的鮮甜味,大量倒入俗稱甜蜜素的化學食品添加劑環己基氨基磺酸鈉。

由於這種化學物質除增強甜度30到40倍外,沒有任何營養作用,但攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害,特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯,因此,消息曝光後,立刻引起北京工商部門重視,前往查緝,發現這家黑心作坊每天大約生產1、2千個粽子,除了熟客上門購買外,商家也送到朝陽區潘家園附近的鼎盛市場擺攤銷售,已經不知有多少黑心粽子吃進民眾的肚子裡。

《廣州日報》報導,廣東檢驗檢疫局日前從進口的「血燕」、「黃燕」等染色燕窩中,檢出高濃度的亞硝酸鹽,有的含量甚至達到每公斤幾千毫克,對人體危害相當大。根據這項檢驗結果,廣東各地海關銷毀、退運了多批「血燕」。

據廣東檢驗檢疫局表示,被查獲的染色燕窩,大部分都是用白燕窩染色而成,而且為了追逐更高的利潤,不良商家所用的白燕窩都是品質差、外觀不好看的低價白燕窩,亞硝酸鹽的含量都很高,但不確定是商人直接用亞硝酸鹽染色,還是在染色過程中發生化學反應而殘留的。


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